Categoria: Legumes e Vegetais

Quais São os Benefícios da Batata?

Batatas são muito populares e há várias maneiras para prepara-las. E podem ser uma escolha saudável quando preparadas adequadamente. Uma batata de tamanho médio, por exemplo, é uma boa fonte de fibra e não contém muitas calorias. E são também consideradas carboidratos complexos, que são grande parte de uma dieta saudável. Tipos de Batatas Vários […]

Benefícios das Lentilhas para Saúde

Lentilhas pertencem à família de legumes. E são uma boa fonte de vitaminas B, folato, ferro e potássio. E também contêm níveis altos de proteína e fibra. Lentilhas são relativamente rápidas e fáceis de preparar, e seu baixo custo faz delas uma forma acessível de proteína de alta qualidade para muitas pessoas ao redor do […]

Benefícios do Gengibre para Saúde

De suas raízes no sudeste da Ásia para sua presença saborosa nos pratos favoritos, o gengibre não é apenas uma especiaria, é uma maravilha medicinal. O gengibre é uma planta cujas especiarias que são comuns no alimento são encontradas em suas raízes, mas podem também oferecer melhorias para saúde. Com o primeiro registro de gengibre […]

Benefícios da Alfafa para Saúde

Alfafa, Medicago sativa, é uma planta perene, ou seja, cresce novamente a cada ano. E pertence à família Fabaceae, que tem sido usada há tempos na medicina tradicional para tratar várias condições de saúde. Alfafa é rica em vitaminas, cálcio, potássio, fósforo e ferro. As pessoas comem alfafa fresca na forma de brotos. E tem […]

Benefícios do Alface para Saúde

A alface, Lactuca sativa L., é uma variedade de alface da família de planta Longifolia/Asteraceae. Este tipo de alface cresce em cabeça alta de folhas resistentes e tem costelas firmes exclusivas no entro. O sabor do alface é descrito como leve, mas profundo em sabor por outros. Dependendo do tipo específico, pode perceber uma leve […]

Benefícios do Cogumelo para Saúde

Cogumelos são um fungo, mas isso não impede que a maioria dos americanos adicione às refeições. Segundo U.S. Department of Agriculture, o americano médio come aproximadamente 3 libras de cogumelos por ano. E agora, há até mais razão para colocar cogumelos na dieta. Cogumelo traz um sabor gostoso para refeições sem adicionar muita gordura, calorias […]

Benefícios do Alho para Saúde

O alho é um ingrediente marca em muitas dietas. O alho fresco e em pós são comumente usados para receitas como macarrão e carne, e o alho é também usado na medicina para apoiar a saúde do sistema imunológico e coração. Por causa de sua concentração de compostos vegetais protetores, o alho pode beneficiar a […]

Benefícios da Cenoura para Saúde

Cenouras são um dos vegetais mais fáceis de fazer as crianças comerem, já que são doces, saborosas e têm uma boa textura, especialmente quando assadas. Cenouras têm muito mais do que sabor para oferecer. Muitos podem estar cientes do impacto positivo da cenoura na visão, mas há muitos outros benefícios para este vegetal laranja. Valor […]

Benefícios do Feijão para Saúde

Feijão poderia ser um alimento perfeito da natureza. Estas pequenas potências são cheias de vitaminas, minerais e fitoquímicos, segundo pesquisa de 2021 em Nutrients. Mas o que realmente leva para o próximo nível é seu único combo de proteína de planta e fibra. Ao mesmo tempo, feijão contém pouco, se alguma, gordura saturada, e são […]

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