Com sua aparência única, um sabor especial e perfil nutritivo incrível, a lichia se destaca com outras frutas tropicais como tamarindo, de ingrediente estrela. Não apenas é cheia de antioxidantes e nutrientes, mas é também rica em vários compostos chaves potentes que podem funcionar maravilhas quando se trata da saúde.
Lichia, também conhecida como lichi, é uma árvore tropical que pertence à família da saboneteira. É relacionada com outras plantas, como guaraná. A árvore lichia pode crescer em algo entre 50 a 90 pés de altura e produz fruta pequena e suculenta com um exterior rosa, polpa branca e semente escura.
Embora a fruta seja nativa da China, pode agora ser encontrada pelo planeta em forma fresca e enlatada. É usada em tudo de pratos principais para sobremesas, bebidas e aperitivos. Além de sua versatilidade e sabor distinto, esta fruta tropical é também cheia de antioxidantes, vitaminas e minerais, fazendo dela uma grande adição para dieta saudável e bem equilibrada.
Fatos de Nutrição
Lichia é altamente nutritiva, com boa quantidade de fibra e vitamina C em cada porção, assim como outros micronutrientes, como cobre, vitamina B6 e potássio. Uma xícara, em torno de 190 gramas, de fruta lichia pura contém aproximadamente:
- 125 calorias.
- 31.4 g de carboidratos.
- 1.6 g de proteína.
- 0.8 g de gordura.
- 2.5 g de fibra dietética.
- 136 miligramas de vitamina C.
- 0.3 mg de cobre.
- 0.2 mg de vitamina B6.
- 325 mg de potássio.
- 0.1 mg de riboflavina.
- 26.6 mcg de folato.
- 1.1 mg de niacina.
- 58.9 mg de fósforo.
- 19 mg de magnésio.
- 0.1 mg de manganês.
Além dos nutrientes listados acima, a lichia também contém uma pequena quantidade de ferro, selênio, zinco e cálcio.
Quais São os Benefícios da Lichia?
São os benefícios:
- Lichia melhora a função imunológica.
- Cheia de antioxidantes.
- Alivia inflamação.
- Apoia controle do açúcar no sangue.
- Melhora a função cerebral.
- Contém propriedades antivirais.
- Pode combater células cancerígenas.
Lichia Melhora a Função Imunológica
A lichia é cheia de vitamina C, uma vitamina importante solúvel em água que dobra como antioxidante para combater dano do radical livre e otimizar a saúde imunológica. Por esta razão, obter suficiente vitamina C na dieta é especialmente importante quando se trata de afastar infecções e promover saúde geral durante momentos de doença.
A vitamina C funciona por proteger o sistema imune, reduzindo a gravidade de reações alérgicas, e combatendo doença e infecção. De modo interessante, um estudo de 2006 publicado em Annals of Nutrition and Metabolism descobriu que atender a ingestão diária recomendada de vitamina C foi eficiente em reduzir sintomas e abreviar a duração de certas infecções respiratórias como o resfriado comum.
Lichia É Cheia de Antioxidantes
Lichia é uma grande fonte de antioxidantes, flavonoides e antocianinas, incluindo variedades como ácido gálico, crisantemina, antirinina e oenina. É também rica em ácido ascórbico, oferecendo 226 por cento da vitamina C que precisa para o dia inteiro em uma porção única de 1 xícara.
Antioxidantes são importantes compostos que ajudam a combater radicais livres e prevenir dano oxidativo para células. Além disso, a pesquisa mostra que antioxidantes podem também apoiar a saúde de longo prazo e podem ajudar na prevenção de condições crônicas, como câncer, diabetes, e doença cardíaca.
Lichia Alivia Inflamação
A inflamação aguda é uma parte essencial do processo imune elaborado para ajudar a proteger o corpo contra invasores estranhos e reduzir risco de doença e infecção. Porém, sustentar níveis altos de inflamação no longo prazo é pensado a contribuir para desenvolvimento de doença crônica, incluindo condições graves e distúrbios autoimunes, como artrite reumatoide, doença intestinal inflamatória e síndrome do intestino permeável.
Estudos mostram que lichia pode ajudar a controlar a inflamação para apoiar saúde geral. Segundo um estudo in vitro publicado em PLoS One, um extrato rico flavonol da fruta lichia foi eficiente em suprimir a expressão de certos genes envolvidos no processo inflamatório. Esta fruta é também rica em antioxidantes, que são compostos que podem ajudar a reduzir inflamação e prevenir o acúmulo de radicais livres no corpo.
Lichia Apoia o Controle de Açúcar no Sangue
A pesquisa sugere que adicionar lichia na dieta pode ajudar a apoiar o controle do açúcar no sangue para auxiliar a manter os níveis de açúcar normais no sangue no longo prazo. É porque é também uma boa fonte de fibra, com 2.5 g de em uma porção de uma xícara. A fibra pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, por retardar a absorção de açúcar na corrente sanguínea para oferecer para células a energia de duração longa.
Um estudo animal conduzido por National Cheng Kung University em Taiwan também relatou que o extrato de lichia poderia ajudar a reduzir a resistência para insulina em ratos para apoiar os níveis saudáveis de açúcar no sangue.
A resistência para insulina pode reduzir a habilidade do corpo de usar insulina, o hormônio responsável por transportar açúcar do sangue para tecidos. Isso pode levar a mais açúcar no sangue ao longo do tempo. Combater resistência para insulina por consumir fibra pode melhorar a habilidade do corpo de usar insulina eficientemente para ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
