Categoria: Legumes e Vegetais

Quais São os Benefícios do Wasabi para Saúde?

O wasabi real vem do caule semelhante à raiz, ou rizoma, que é similar à consistência de gengibre fresco, cientificamente conhecido como Wasabia japonica. É parte da família Cruciferae e parente de plantas como brócolis. Wasabi é geralmente cultivado no Japão. E tem um sabor extremamente forte e estimulante que é acompanhado por uma sensação […]

Quais São os Benefícios do Rabanete Daikon?

Com sua aparência única e sabor interessante, apenas os mais aventurosos são prováveis a ter experimentado, o rabanete daikon. Muitas vezes considerado comum em muitas culinárias asiáticas, o daikon é frequentemente presente em saladas, sopas, e mais. Além de ser incrivelmente versátil e nutritivo, pode também trazer sabor e textura para as receitas favoritas. E […]

Quais São os Benefícios da Alcachofra?

Alcachofra tem folhas exteriores espetadas e pode chamar atenção, é possível comprar este vegetal congelado ou enlatado e pronto para comer. As pétalas da planta e hastes são saborosas e nutritivas. E não são tão difíceis de preparar como as pessoas pensam. Alcachofra é um dos muitos tipos de vegetais verdes, mas são boas? Se […]

Quais São os Benefícios do Tomate?

Tomates são fonte de beta-caroteno, licopeno e vitamina C, todos dos quais são antioxidantes que protegem contra o dano celular. A pesquisa mostrou que nutrientes em tomates podem reduzir risco de doença cardíaca, doença neurogedenerativa, e diabetes tipo 2. As pessoas muitas vezes consideram tomates um vegetal para fins nutricionais e culinários devido ao seu […]

Benefícios da Soja para Saúde

A soja e produtos feitos de soja têm mostrado apoiar a saúde geral. Os benefícios da soja são muitos, é alimento rico em nutriente, apoia a saúde pós-menopausa, e potencialmente reduz o risco de câncer. A soja é uma boa fonte de proteína, gordura saudável para o coração, fibra, potássio, e fitonutrientes, assim como pobre […]

Quais São os Benefícios da Beterraba?

As beterrabas são conhecidas por seu formato parecido com coração, cores vivas, sabor terroso, e habilidade de manchar tudo quando fatiada na preparação para uma refeição. E são cheias de vitaminas essenciais, minerais, e compostos vegetais, muitos dos quais têm propriedades medicinais. São apresentados os valores nutricionais e benefícios para saúde da beterraba. Nutrição da […]

Quais São os Benefícios do Manjericão?

Manjericão é uma erva na família a hortelã. E adiciona sabor às refeições, e seus nutrientes podem oferecer benefícios para saúde, como reduzir estresse oxidativo e apoiar a saúde cardiovascular. O manjericão doce, Ocimum basilicum, desempenha um papel em muitas cozinhas mediterrâneas, e particularmente a italiana. E forma a base do pesto e adiciona sabor […]

Benefícios da Ervilha para Saúde

A ervilha é semente pequena e redonda das vagens feitas pela planta Pisum sativum. Muitas pessoas descrevem o sabor da ervilha como doce e saborosa. A ervilha é alimento altamente nutritivo. Uma única porção contém proteína, fibra, antioxidantes, vitaminas e minerais. Incorporar mais ervilhas na dieta poderia melhorar a digestão, controle do peso, saúde cardíaca, […]

Benefícios da Couve-Flor para Saúde

Couve-flor é um vegetal crucífero que é alternativa low-carb para batata, pizza, arroz. Uma xícara de couve-flor crua tem vários nutrientes e apenas 30 calorias e 5 g de carboidratos, sendo opção adequada para dietas low-carb como dieta keto. Quais São os Benefícios da Couve-Flor? São os benefícios: Couve-flor ajuda no emagrecimento saudável. Ajuda a […]

Back To Top