Sucos podem ser maneira rápida e conveniente para aproveitar de nutrientes extras na dieta e promover emagrecimento. Porém, alguns tipos de suco são ricos em açúcar e pobres em fibra, que pode subir a ingestão calórica e mesmo levar ao ganho de peso ao longo do tempo.
Isso é especialmente real com muitos sucos comprados, que são frequente cheios de açúcar, sabores artificiais e conservantes. Felizmente, há muitos sucos saudáveis e deliciosos que pode fazer em casa usando apenas alguns ingredientes simples e um juicer.
De modo alternativo, pode usar um liquidificador. Este método é preferível, porque retém uma quantidade maior de fibra, que pode ajudar a promover sensação de saciedade e controlar a fome. Aqui estão os 6 melhores sucos para emagrecer.
1 – Suco de Salsão
O suco de salsão recentemente se tornou um ingrediente popular entre os consumidores conscientes com a saúde. Não é apenas pobre em calorias, mas também compreende mais de 95% água. Estudos mostram que escolher alimentos e bebidas com uma densidade mais baixa calórica poderia ser benéfico para emagrecimento e perda de gordura.
O suco de salsão é também ótima fonte de antioxidantes e compostos vegetais benéficos, que pode ajudar a reduzir estresse oxidativo e combater inflamação.
2 – Suco de Beterraba
Atletas muitas vezes consomem suco de beterraba quando estão buscando melhorar seu desempenho. É porque este suco contém compostos benéficos como nitratos dietéticos. Nitratos dietéticos podem ajudar a aumentar eficiência muscular e resistência, assim como diminuir os níveis de pressão no sangue por dilatar os vasos sanguíneos.
Enquanto isso, as beterrabas inteiras são pobres em calorias e cheias de fibra, que pode ajudar a apoiar regularidade, retardar esvaziamento estomacal, e manter a sensação de mais cheio por mais tempo, para promover controle do peso.
Já que a maioria de sua fibra é eliminada durante o processo do suco, o suco de beterraba geralmente não contém quantidades altas deste nutriente. Dito isso, é uma opção de suco nutritiva e com menos calorias quando estiver buscando emagrecer.
3 – Suco de Romã
Além de ser delicioso e refrescante, o suco de romã é uma bebida saudável, de baixa caloria que pode apoiar a perda de peso. Segundo um estudo com animal, o suco de romã bloqueou o ganho de peso em ratos alimentados com dieta rica em gordura.
Alguma pesquisa também sugere que romãs podem ajudar a prevenir picos de açúcar no sangue e travar sensações maiores de fome. Na realidade, um estudo em 16 pessoas descobriu que os antioxidantes no suco de romã estabilizaram os níveis de açúcar no sangue após comerem pão, que pode ter levado aos níveis maiores de açúcar no sangue.
4 – Suco Verde Vegano
Embora os ingredientes exatos de suco verde possam variar, a maioria apresenta vegetais verdes folhosos como couve, espinafre ou repolho. Estes ingredientes são ricos em fibra, pobres em açúcar, e cheios de antioxidantes antiinflamatórios.
De forma interessante, estudos mostram que aumentar a ingestão de frutas e vegetais pode estar associado com peso reduzido do corpo e risco menor de ganho de peso e ganho da gordura ao longo do tempo.
Além disso, suco verde é fácil de customizar por mudar com ingredientes favoritos. Para um suco verde simples pode fazer em casa, tentar misturar espinafre, pepino, maçã verde, e salsão, então desfrutar! Por usar um liquidificador ao invés do juicer, obtém benefício adicional de todos os nutrientes e fibra dos verdes folhosos, fazendo saciar ainda mais e amigo do emagrecimento.
5 – Suco de Melancia
Suco de melancia é doce, refrescante e muito nutritivo. Além de ser pobre em calorias, melancia é uma grande fonte de micronutrientes amigos do coração como potássio e antioxidantes que apoiam o imune, vitaminas A e C.
E também tem teor alto de água, que poderia ajudar a emagrecer e sentir mais cheio. Um estudo de 4 semanas incluindo 33 pessoas deu 2 xícaras, 300 g de melancia fresca aos participantes diariamente. E vivenciaram reduções significativas no peso corporal, gordura da barriga, fome e desejo por alimento, comparado com os no grupo controle.
6 – Suco Verde de Limão e Gengibre
O suco verde de limão e gengibre pode ser uma adição deliciosa e vibrante à dieta de perda de peso saudável. Em particular, limões podem ajudar a adicionar sabor para a bebida enquanto se tem mais antioxidantes. Alguns estudos em humanos e animais também mostram que gengibre poderia ajudar a melhorar o metabolismo, reduzir apetite, e promover perda de peso.
Enquanto isso, os verdes como espinafre ou couve, quando misturados ao invés de em suco, podem melhorar a ingestão de fibra para manter a sensação de cheio entre as refeições.
Para começar, simplesmente acrescentar um pequeno pedaço de gengibre sem casca, suco fresco de limão, e 1 xícara (30 g) de espinafre cru para o processador de alimento e liquidificador.
