Mirtilos são muitas vezes chamados de super alimento. Esta frutinha é cheia de nutrientes. E podem ajudar a reduzir pressão arterial, prevenir doença cardíaca, melhorar a memória, ajudar na recuperação do exercício e mais. Mirtilos são doces, nutritivos e muito populares. Muitas vezes rotulado como super alimento, e é pobre em calorias e muito saudável. São saborosos e convenientes que muitas pessoas consideram sua fruta favorita. São apresentados os 10 benefícios do mirtilo:
- São pobres em calorias, mas ricos em nutrientes.
- Mirtilos são um dos principais alimentos antioxidantes.
- Reduzem dano de DNA, que pode ajudar a proteger contra envelhecimento e câncer.
- Mirtilo protege colesterol no sangue de se tornar danificado.
- Mirtilo pode reduzir pressão arterial.
- Pode ajudar a prevenir doença cardíaca.
- Pode ajudar a manter a função cerebral e melhorar memória.
- Antocianinas no mirtilo podem ter efeitos anti-diabetes.
- Mirtilo pode ajudar a combater infecções do trato urinário.
- Mirtilo pode reduzir dano muscular após exercício extenuante.
Mirtilos São Pobres em Calorias, Mas Ricos em Nutrientes
O arbusto de mirtilo, Vaccinium sect. Cyanococcus, é um arbusto de floração que produz frutinhas com um tom azul, roxo, também conhecido como mirtilos. É próximo de arbustos similares, como os que produzem oxicocos. Mirtilos são pequenos, em torno de 5-16 milímetros em diâmetro, e apresentam coroa alargada no final. E são verdes em cor quando primeiro aparecem, então aprofundam para roxo e azul conforme ficam maduros.
Mirtilos estão entre as frutinhas mais densas em nutriente. Uma porção de 1 xícara, 148 g, desta fruta contém:
- Fibra – 3.6 g.
- Vitamina C – 16% do valor diário.
- Vitamina K – 24% do valor diário.
- Manganês – 22%% do valor diário.
- Pequenas quantidades de vários outros nutrientes.
E são também em torno de 85% de água, e uma xícara inteira contém apenas 84 calorias, com 21.5 g de carboidratos. Caloria por caloria, isso faz deles uma fonte excelente de vários nutrientes importantes.
Mirtilos São Um dos Principais Alimentos Antioxidantes
Antioxidantes protegem o corpo de radicais livres, que são moléculas instáveis que podem danificar as células e contribuir para envelhecimento e doenças, como câncer. Mirtilos são considerados a ter um dos maiores níveis de antioxidante de todas as frutas comuns e vegetais.
Os principais compostos antioxidantes em mirtilos pertencem à família de antioxidantes polifenóis chamados flavonoides. Um grupo de flavonoides em particular, antocianinas, é considerado a ser responsável por muitos dos efeitos benéficos para saúde da fruta. Mirtilo foi mostrado a diretamente aumentar os níveis de antioxidante no corpo.
Mirtilos Reduzem Dano de DNA, que Pode Ajudar a Proteger Contra Envelhecimento e Câncer
O dano oxidativo de DNA é uma parte inevitável da vida cotidiana. É considerado ocorrer em cada célula no corpo, a cada dia. O dano de DNA é parte da razão que as pessoas envelhecem. E também desempenha um papel importante no desenvolvimento de doenças como câncer.
Porque mirtilos são ricos em antioxidantes, podem neutralizar alguns dos radicais livres que danificam o DNA. Em um estudo, 168 pessoas beberam 1 litro de um suco de mistura de mirtilo e maçã diariamente. Após 4 semanas, o dano oxidativo de DNA devido aos radicais livres foi reduzido em 20%. Estas descobertas concordam com estudos menores que usam ou mirtilo fresco ou em pó.
Mirtilo Protege Colesterol no Sangue de Ficar Danificado
O dano oxidativo não é limitado para células e DNA. É também problemático quando o colesterol LDL, ruim, é oxidado. Na realidade, a oxidação do colesterol ruim, LDL, é um passo crucial no processo de doença cardíaca.
Os antioxidantes no mirtilo são fortemente associados com níveis reduzidos de LDL oxidado. Isso faz desta fruta muito boa para o coração. Uma porção diária de 50 gramas de mirtilo liofilizado reduziu oxidação de LDL em 28% ao longo de 8 semanas em pessoas com obesidade. Outro estudo determinou que comer 75 gramas de mirtilo com uma refeição principal de forma significativa diminuiu a oxidação de colesterol ruim, LDL.
Mirtilo Pode Reduzir Pressão Arterial
Esta fruta parece ter benefícios significativos para pessoas com pressão arterial alta, que é um fator de risco principal para doença cardíaca. Em um estudo de 8 semanas, pessoas com obesidade que tiveram um risco alto de doença cardíaca notaram uma redução de 4 a 6% na pressão arterial após consumir 50 gramas de mirtilo liofilizado por dia. Outros estudos observaram efeitos similares, especialmente para mulheres em pós-menopausa.
Mirtilo Pode Ajudar a Prevenir Doença Cardíaca
Enquanto comendo mirtilos possa reduzir pressão arterial e colesterol LDL oxidado, é importante manter em mente que estes são fatores de risco, não doenças reais. Seria muito mais informativo saber se mirtilo ajuda a prevenir ponto final difícil como doenças cardíacas, que são a causa principal de morte do mundo.
Um estudo em 93.600 enfermeiros descobriu que aqueles com ingestão maior de antocianinas, os antioxidantes principais no mirtilo, estiveram em risco 32% menor de ataques cardíacos comparados com, os com ingestão mais baixa.
Porque este foi um estudo observacional, não pode provar que antocianinas apenas causaram a redução no risco. Mais estudos são necessários antes que quaisquer alegações possam ser feitas.
