Obter suficiente vitamina D ajuda o crescimento e desenvolvimento de ossos e dentes. Pode também oferecer resistência melhorada para certas doenças. Vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura em uma família de compostos que inclui vitaminas D1, D2 e D3.
O corpo produz vitamina D naturalmente quando é diretamente exposta à luz solar. Pode também obter vitamina D de certos alimentos e suplementos para assegurar níveis adequados de vitamina no sangue.
Vitamina D tem várias funções importantes. Talvez as mais vitais sejam regular absorção de cálcio, e fósforo e facilitar função de sistema imune saudável. Obter suficiente vitamina D é importante para o crescimento típico e desenvolvimento de ossos e dentes e para melhorar resistência a certas doenças. Aqui está mais informação sobre os benefícios da vitamina D, o quanto precisa e alimentos com vitamina D.
Vitamina D Pode Combater Doença
Além de seus benefícios principais, a pesquisa sugere que vitamina D pode também desempenhar um papel em:
- Reduzir o risco de esclerose múltipla, MS – Uma análise de 2017 dos estudos com base em população descobriu que os níveis baixos de vitamina D são associados com um risco maior de MS.
- Reduzindo a chance de doença cardíaca – Os níveis baixo de vitamina D foram associados com risco maior de doenças cardíacas como hipertensão, insuficiência cardíaca, e acidente vascular encefálico. No entanto, não é claro se a deficiência de vitamina D contribui para doença cardíaca ou indica saúde precária quando tem uma condição crônica.
- Reduzindo a probabilidade de doenças graves – Embora estudos sejam mistos, a vitamina D pode fazer da gripe severa e infecções de COVID-19 menos prováveis. Uma análise recente descobriu que níveis baixos de vitamina D contribuem para síndrome do sofrimento respiratório agudo.
- Apoiando a saúde imune – Pessoas que não têm níveis adequados de vitamina D podem estar em risco maior de infecções e doenças autoimunes, como artrite reumatoide, diabetes tipo 1, e doença do intestino inflamatório.
Vitamina D Pode Regular o Humor e Reduzir Depressão
A pesquisa mostrou que vitamina D pode desempenhar um papel importante em regular o humor e reduzir o risco de depressão. Uma análise de 7534 pessoas descobriu que aqueles vivenciando emoções negativas que receberam suplementos de vitamina D perceberam uma melhoria nos sintomas.
A suplementação de vitamina D pode ajudar pessoas com depressão que também têm uma deficiência de vitamina D. Outro estudo identificou níveis baixos de vitamina D como fator de risco para mais sintomas severos de fibromialgia, ansiedade e depressão.
Vitamina D Pode Apoiar o Emagrecimento
Pessoas com pesos mais altos do corpo têm uma chance maior de níveis baixos de vitamina D, e alguns estudos sugerem que pode haver uma associação entre vitamina D e obesidade, embora mais pesquisa seja necessária para verificar isso.
Em um estudo mais antigo, pessoas tomando diariamente suplementos de cálcio e vitamina D perderam mais peso do que pessoas tomando um suplemento de placebo. Os pesquisadores sugerem que extra cálcio e vitamina D podem ter um efeito supressor do apetite. A pesquisa atual não apoia a ideia que vitamina D causa emagrecimento, mas parece haver uma relação entre a vitamina D e peso.
Deficiência de Vitamina D
Vários fatores podem afetar a habilidade de obter vitamina D adequada da luz solar apenas. Pode ser menos provável de absorver suficiente vitamina D do sol se:
- Viver em área com poluição alta.
- Usar protetor solar.
- Passar a maior parte do tempo em ambiente interno.
- Viver em cidade grande onde os edifícios bloqueiam a luz solar.
- Tiver pele mais escura, quanto maiores os níveis de melanina, menos vitamina D a pele pode absorver.
Estes fatores podem aumentar o risco de deficiência de vitamina D, assim é importante obter alguma da vitamina D de fontes diferentes da luz solar.
Quais São os Sinais que Precisa de Vitamina D?
Os sintomas da deficiência de vitamina D em adultos podem incluir:
- Cansaço, dores.
- Dor severa muscular ou óssea ou fraqueza.
- Fraturas por estresse, especialmente nas pernas, pélvis e quadril.
Um profissional de saúde pode diagnosticar uma deficiência de vitamina D por realizar um simples exame de sangue. Se tiver deficiência, o médico pode pedir raio X para verificar a força dos ossos.
É Bom Tomar Vitamina D Diariamente?
Se receber um diagnóstico de deficiência de vitamina D, um profissional vai provavelmente recomendar que tome suplementos de vitamina D. Se tiver deficiência severa, podem ao invés, recomendar comprimidos ou líquidos de dose alta de vitamina D. Deve também certificar de obter vitamina D através da luz solar e alimentos que consome.
Riscos de Obter Excesso da Vitamina D
Se tomar quantidades excessivas de suplementos de vitamina D, pode obter excesso. No entanto, isso é improvável de acontecer através da dieta e exposição solar, porque o corpo regula a quantidade de vitamina D produzida através da exposição solar.
A toxicidade da vitamina D pode levar a um aumento nos níveis de cálcio no sangue. Isso pode resultar em variedade de problemas de saúde como:
- Urina frequente.
- Apatia.
- Vômito.
- Dor abdominal.
- Desidratação.
- Confusão.
- Maior sede.
Qual Alimento É Mais Alto na Vitamina D?
Alguns alimentos contêm vitamina D naturalmente, e outros são fortificados com ela. Pode encontrar vitamina D nos alimentos seguintes:
- Salmão.
- Sardinha.
- Arenque.
- Atum enlatado.
- Óleo de fígado de bacalhau.
- Bife de fígado.
- Gema de ovo.
- Cogumelo regular e aqueles tratados com luz ultravioleta.
- Leite fortificado.
- Certos cereais e aveia (fortificado).
- Iogurte fortificado.
- Suco de laranja fortificado.
Pode ser difícil obter suficiente vitamina D a cada dia através da exposição solar e alimento apenas, assim tomar suplementos de vitamina D poderia ajudar.
Quanto É Necessário?
Houve algum debate sobre a quantidade de vitamina D exigida para bom funcionamento. Recentes estudos indicam que é necessária mais vitamina D do que antes considerado. Algumas das controvérsias principais cercando a vitamina D são:
- Padronização dos métodos para medir os níveis de vitamina D.
- Diferença entre o teste de vitamina D livre e total.
- Triagem versus tratamento.
- Limite de vitamina D para população geral relativo a uma condição particular, como gravidez ou amamentação, e problemas de saúde, como falha do rim ou osteoporose.
Os níveis de sérum de sangue considerado adequado variam de 50-100 nanomol por litro, nmol/L. Dependendo do nível de sangue da pessoa, pode precisar de mais vitamina D.
O padrão dietético recomendado para vitamina D são como segue:
- Crianças, 0 a 12 meses – 10 microgramas, mcg, ou 400 unidades internacionais, IU.
- Crianças e adolescentes – 15 mcg, 600 IU.
- Adultos com idade de 18-70 – 15 mcg, 600 IU.
- Adultos com mais de 70 – 20 mcg, 800 IU.
- Pessoas grávidas ou que estão amamentando – 15 mcg, 600 IU.
